O curso de Gastronomia é focado em metodologias de gestão e produção de alimentos. Com essa formação você aprenderá técnicas de cozinha, receitas, gestão, segurança alimentar, processos industriais, valor nutricional, características dos alimentos e legislação relacionada à indústria alimentícia.
Turismo & Hospitalidade
Gastronomia (Tecnólogo)
Graduação em Gastronomia (Tecnólogo) com reconhecimento do mercado e qualidade aprovada pelo MEC.
Sobre o Curso
Mercado de Trabalho
Um mercado aquecido e que tem tendência a crescimento, principalmente no período pós-pandemia, momento onde diversos restaurantes vão reabrir.
Áreas de Atuação
Ao se formar, você poderá atuar como cozinheiro, chef, ou no gerenciamento de restaurantes, segurança alimentar, produção industrial e outras áreas.
Aptidões
Para um profissional da área, organização e disciplina são competências indispensáveis. Liderança, gestão e comunicação também são requisitos importantes, que ajudarão você a transformar sua carreira em um case de sucesso.
Bolsa de Estudos Com Desconto de Até:
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Benefícios
- Início imediato
- Taxa de matrícula isenta
- Atendimento líder em satisfação
- Bolsa válida até o final do curso
Documentos do Curso
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